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2018年10月15日

サゴシレシピ 酒粕漬け

サゴシレシピ 酒粕漬け


 



西京焼きに
 匹敵する旨さ




 サゴシを美味しくいただく

 煮つけや塩焼き以外にも
 


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サクサクっと三枚おろし、

酒粕を料理酒でのばしたペーストに漬ける


サゴシレシピ 酒粕漬け


見た目悪いが、これが熱燗がすすむ、すすむ、

丸一日漬け込んだら軽く洗って焼くだけ



サゴシレシピ 酒粕漬け



油も乗って最高の味だった





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